Manger en pleine conscience
La méthode des sensations et des émotions
Jan Chozen Bays
Jan Chozen Bays est pédiatre et professeur de zen. Elle enseigne l’alimentation en pleine conscience depuis plus de vingt ans à des professionnels de la santé. Elle travaille actuellement au Legacy Children’s hospital de Portland, en Oregon.
Au départ, manger en pleine conscience provient des traditions bouddhistes, c’est même une forme de méditation.
On s’aperçoit aujourd’hui des bénéfices de cette pratique pour la santé.
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INFOS LIVRE
Titre : Manger en pleine conscience
Sous-titre : La méthode des sensations et des émotions
Auteurs : Dr Jan Chozen Bays
Préface du Dr Gérard Apfeldorfer
Postface de Jon Kabat-Zinn
Date de publication : 28 février 2013
220 pages
Prix : 24,80 €
Format : 145 x 220 mm
ISBN : 978-2-35204-234-1
Code diffuseur : 724 487 6